ベーグル・ヤマオカ

ベーグル・ヤマオカ　コンセプト

ラッキーベゴファクトリー　Bagel　Yamaoka へようこそ

ベーグルとは、小麦粉・砂糖・塩で作られたシンプルなパンです。
それ故に、小麦本来の持つ美味しさを感じられ、
また、茹でるという工程を経て、特有の”もっちりむぎゅっ“とした食感は、
他のパンには無い魅力を与えてくれます。
また、卵・乳製品を使っておりませんので、
低カロリー、ノンコレステロールであり、
これらの食物アレルギーを含んではおりません。
当店では、小麦、きび砂糖、海洋深層水塩、自家製天然酵母は、
すべて国産のものを使用しております。